要知一个大厨对于一家餐厅的重要就如同人身上的脊一般,是无可替代的。上辈夏家小馆经营失败,一个非常关键的原因就是夏父亲的去世,以及曹立安的另立门户,一家小餐厅的主厨一全换了,新请来的师傅平又差了一个档次,顾客自然不会为此买单,生意能够好起来才叫奇怪。
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