按照《老饕探
》的规矩，当年会评
次年有资格入选金厨的厨师，以及酒楼和菜品，次年年初则请有名望的金舌
，老饕，通常人数在三到五人左右，依次作为客登门品尝，给金箔，最后金箔最
者便是当年的金厨。
当然，也有很多时候，老饕认为厨
不合格，便一张金箔也不给，这Loading...
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