陆知礼步态慵懒的挪步到厨房,他斜着身子倚在门框声,却没有出声,只是抱着胳膊盯着厨房里忙碌的肖晓。
煮面条的水已经烧开,肖晓下入面条,同时用筷子不断搅动。
用筷子将面条搅动了一会儿,基本确定面条不会互相粘连以后,肖晓放下筷子,转身拿了个平底锅,冷锅上灶,开火将锅烧热后倒入能够平铺锅底的份量的橄榄油,待到油也烧热以后,将火调小,倒入早已经在碗里面调匀打散的鸡蛋液。
随着鸡蛋液入锅,锅里窜起阵儿“滋滋”的响。
肖晓等到鸡蛋液铺开受热成型后,用两把铲子合作将鸡蛋小心翼翼的翻了个面,直到这一面也受热成型后,就来回反转鸡蛋的面,煎至鸡蛋两面都呈现出金黄色以后,这才熄火。
这边鸡蛋已经煎好,面条则还差些火候。肖晓便拿出一颗西红柿,几截小葱,过水洗净后放到案板上,用刀将西红柿切成小块状,小葱切成沫状待用。
这时候面条也就煮好了,肖晓先淋了一勺冷水入锅,用筷子搅动一下,这才熄火将面条夹进碗里。
面已入碗,肖晓又拿了个锅放上火,烧热后加入油,随后加入盐,味精,鸡精等调味料以及水,将汤煮沸。
最后,将调好的汤汁浇到面上,夹入鸡蛋片,西红柿块儿和香葱沫…一碗西红柿鸡蛋面就完成了。
香味瞬间弥漫开来。
“啪啪啪!”
突然响起的巴掌声吓了肖晓一跳,他猛一回头,就见陆知礼似笑非笑的冲他走过来。
肖晓不自禁又绷紧了身体,他下意识的往旁边挪动了两步,这才又看向陆知礼。
陆知礼在面条前停下来,他看看面条,而后挑眉看向肖晓:“看起来还挺不错的。”
肖晓勉强没有留出哭的表情:“…”
陆知礼拿起筷子,夹了一筷子面条送进嘴里。