干澄面与糯米粉混合筛过后，把锅洗净，烧一锅白糖
，倒入筛过的澄面、糯米粉（和面粉的比例为1:2），搅拌搓揉均匀成面粉团，取
放在按板上，反复擀薄折迭多次直到面粉顺
，最后将面粉团分成30个小剂
。
将椰丝
蹄甜馅包入糯米剂里，按压成圆饼。
锅烧
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